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工事内容:フード増設・機器設置工事
完 成 日:2020年3月
今回の工事は、既存品のスチームコンベクションを撤去し、右隣にある冷蔵庫・検食保存用冷凍庫を移設し、そのスペースに10段のスチームコンベクションオーブン・ライスロボ設置、さらにフード増設工事を行いました。ライスロボは自動で計量・洗米・炊飯までしてくれる便利な機械です。